New, stories
Our
Blogs
GIÓ VỀ MÙA QUÝT – MÙA RƯƠI
Mùa gió lạnh tháng Mười, mùa rươi nổi, mùa quýt chín, mùa thưởng thức món quà ngon và quý nhất của mùa thu miền Bắc – chả rươi. Theo tuần trăng lúc thuỷ triều lên cao, vào độ tháng Mười
VỊT NHỒI LUK LAK GIÁNG SINH
Món vịt nhồi hun khói “đúng kiểu” Giáng Sinh, lại đậm hương vị Việt Nam ”chuẩn màu” Luk Lak – xứng đáng là món chủ đạo trên bàn tiệc mùa lễ hội cuối năm bên những người thân yêu. Món
THU VỀ ĂN MẸT LÒNG ĐÔI
Không chỉ có cốm, có hồng và các thứ quà thơm, mùa thu tròn trịa nhất khi cùng nhau gắp chung một đĩa lòng ngon. Mẹt lòng đôi” Luk Lak ấp ủ tới ngày gió về mới đem lên bàn
HÀ NỘI MÙA XUÂN CHÍN
Bụng trắm đen nướng sốt dọc vàng Vị chua là “ma thuật” đem lại sự sống cho mọi món ăn. Việc sử dụng nguyên liệu chua nào cho món ăn gì, là một trong những điều Luk Lak “hưởng thụ”
GIẤC MƠ HÈ LUK LAK
Bộ đôi món “má đào” Khi mùa mơ đã qua, lúc nắng hè đượm nhất, là thời điểm Luk Lak dỡ từng hũ mơ ngâm ngấu từ năm ngoái. Mơ Mộc Châu ửng hồng đôi má thơm nức bàn tay,
BÁNH THẬP CẨM “MỠ KIM CƯƠNG”
Trong một chiếc bánh trung thu thập cẩm, việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng tốt chỉ chiếm 20% hương vị khó quên, 80% còn lại là sự hoà hợp của hơn 10 loại hạt, quả thành một miếng