GIẤC MƠ HÈ LUK LAK

Bộ đôi món “má đào”

Khi mùa mơ đã qua, lúc nắng hè đượm nhất, là thời điểm Luk Lak dỡ từng hũ mơ ngâm ngấu từ năm ngoái. Mơ Mộc Châu ửng hồng đôi má thơm nức bàn tay, chọn hái tận vườn, ủ cùng đường phèn ngọt mát trong chum sành suốt một năm, ngấm đều cả hương mơ, hương quả hạch từ hạt mơ tiết ra thành vị ngon dày dặn.MƠ MÁ ĐÀO
Hợp nhất với quả mơ chua ngọt là các món thịt xen vị béo. Gà ta mềm lọc xương, chiên nhanh thớ thịt mọng nước mà giòn, lắc chảo to lửa với sốt riêng được Madame Bình nấu từ mơ má đào Mộc Châu điểm hạt tiêu cay.
Má heo béo giòn được sơ chế cẩn thận để ngậy mà không ngấy, tẩm ướp cùng sốt mơ chua chua ngọt ngọt, nướng than sém cạnh. Má heo tẩm sốt mơ Luk Lak “thăng hạng” khi ăn cùng viên xôi nếp khẩu hang Tú Lệ áp chảo, nướng sơ trên lửa nóng. Viên xôi vỏ giòn, dẻo quánh bên trong, ăn cùng má heo ướp vị mơ, thơm ngon nhớ mãi.
Thân mời quý khách ghé qua, thưởng thức hai món “má đào” dịu mát như một giấc mơ hè.
 
___
Nhà hàng Việt LUK LAK
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭
4A, Lê Thánh Tông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0943 143 686
𝐋𝐔𝐊 𝐋𝐀𝐊 𝐃𝐚 𝐍𝐚𝐧𝐠 – 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
28 Bạch Đằng, Hải Châu, Đà Nẵng
Hotline: 0818 122 828
 

2023 luklak. All Rights reserved.
Design by: Abdesign

Your table has been reserved.

Quý khách đã đặt bàn thành công.

Thank you and see you at Luk Lak!
Xin cảm ơn và hẹn gặp quý khách tại Luk Lak!